Les ingrédients fonctionnels de ce produit présentent de nombreux bienfaits pour la santé, notamment:
Fonction cognitive
Les composés bioactifs trouvés dans le champignon crinière de lion et le matcha sont connus pour augmenter la fonction cognitive et les performances (1)(2). De plus, les lentilles d'eau sont une source de vitamine B12, qui est nécessaire au bon fonctionnement neurologique (3).
Antioxydants
Le matcha et les lentilles d'eau sont également de riches sources d'antioxydants, qui peuvent aider à réduire l'inflammation et les dommages oxydatifs –– deux causes courantes de nombreuses maladies chroniques –– en stabilisant les radicaux libres (4).
Défense
Il a été démontré que le champignon à crinière de lion augmente l'activité du système immunitaire intestinal, où résident environ 70% des cellules immunitaires (5).
Si vous souhaitez en savoir plus sur les bienfaits pour la santé de ces aliments fonctionnels, consultez nos articles de blog pertinents:
5 champignons fonctionnels offrant des bienfaits prouvés par la science
Deux superaliments aquatiques pour votre routine santé
CONSEIL DE NAVIGATION
Les avantages pour la santé associés à nos ingrédients fonctionnels se trouvent sous l'onglet AVANTAGES, sous la rubrique À PROPOS DE CE PRODUIT de chaque page produit.
Références:
Lai, PL, Naidu, M 2013). Propriétés neurotrophiques du champignon médicinal à crinière de lion, Hericium erinaceus (Basidiomycètes supérieurs) de Malaisie.
Pradeep, N, Lu K et al. (2006). Propriétés neurotrophiques du champignon médicinal à crinière de lion, Hericium erinaceus (Basidiomycètes supérieurs) de Malaisie.
Kaplan, A., Zelicha, H., Tsaban, G., Yaskolka Meir, A., Rinott, E., Kovsan, J., Novack, L., Thiery, J., Ceglarek, U., Burkhardt, R., Willenberg, A., Tirosh, A., Cabantchik, I., Stampfer, M. J., & Shai, I. (2019). Protein bioavailability of Wolffia globosa duckweed, a novel aquatic plant – A randomized controlled trial. Clinical Nutrition, 38(6), 2576–2582.
Khansari, N, Shakiba, Y et coll. (2009). L'inflammation chronique et le stress oxydatif sont une cause majeure de maladies et de cancers liés à l'âge.
Sheng, X, Yan, J et coll. (2017). Les effets immunomodulateurs des polysaccharides dérivés d'Hericium erinaceus sont médiés par l'immunologie intestinale.