Est-ce que les extraits de champignons fonctionnels perdent une partie de leur puissance lorsqu'ils sont chauffés?

Pas du tout. En fait, les champignons ont déjà été «extraits» grâce à un processus essentiel d'ébullition de l'eau appelé décoction, qui maximise la biodisponibilité de leurs composés bénéfiques. Un chauffage supplémentaire ne réduit pas leur puissance.